Alsace grand cru

Alsace grand cru est une appellation qui distingue cinquante et un lieux-dits délimités du vignoble alsacien, sur les contreforts des Vosges. Elle réserve la mention à quatre cépages nobles principaux : riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat. Chaque grand cru correspond à un terroir aux sols spécifiques, du granite au calcaire en passant par le grès et la marne. Les rendements y sont plus stricts que pour l'appellation Alsace générique.