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Terroir viticole mondial

Graves


Graves est une appellation régionale de la rive gauche de la Garonne, au sud de Bordeaux, qui tire son nom de ses sols graveleux caractéristiques. Elle produit des vins rouges à base de cabernet sauvignon et merlot ainsi que des blancs secs de sauvignon et sémillon. C'est l'un des plus anciens vignobles bordelais, berceau historique du vignoble de la ville, dont la partie nord forme aujourd'hui Pessac-Léognan.