Ménage sel et poivre

Le ménage sel et poivre désigne l'ensemble assorti réunissant salière et poivrier posé sur la table pour l'assaisonnement à la convenance du convive. Il peut prendre la forme de flacons à saupoudrer, de moulins ou de petites coupelles accompagnées de pelles minuscules. En orfèvrerie de palace, ces pièces sont souvent en argent ou en cristal monté sur argent, disposées par paire au centre du couvert ou partagées entre deux places selon la configuration de la table.