Refuge de montagne

Abri d'altitude offrant gîte et couvert aux randonneurs, alpinistes et skieurs en montagne, traditionnellement sommaire mais parfois transformé en table gastronomique d'altitude. Certains refuges réputés, accessibles à ski, proposent des déjeuners de prestige face aux sommets. Les palaces de montagne organisent des excursions vers ces refuges, parfois en motoneige ou en chenillette, offrant à leurs clients une parenthèse panoramique alliant nature, gastronomie et exclusivité loin des foules.