Ribera del Duero

La Ribera del Duero désigne une région viticole de Castille-et-León, en Espagne, s'étirant le long du fleuve Duero. Elle est réputée pour des rouges puissants et structurés issus du tempranillo, ici nommé tinto fino ou tinta del país. L'altitude élevée des vignobles et les fortes amplitudes thermiques entre jour et nuit concentrent les arômes et donnent des vins denses, aptes à une longue garde en fût de chêne français.