Val d'Orcia

Vallée de la Toscane méridionale (province de Sienne), classée patrimoine mondial UNESCO en 2004 au titre du paysage culturel : la composition agricole médiévale-renaissance (cyprès, fermes isolées, blé, oliviers) y est explicitement protégée pour sa valeur esthétique. Villes principales : Pienza (ville idéale humaniste de Pie II Piccolomini, 1462), Montalcino (Brunello DOCG), Montepulciano (Vino Nobile DOCG), San Quirico d'Orcia. Sur le plan hôtelier, le Val d'Orcia abrite quelques relais haut de gamme rares : Castello di Velona, Castello Banfi Wine Resort, Rosewood Castiglion del Bosco (Massimo Ferragamo), Borgo Pignano à proximité. Pas de palace urbain : modèle dominé par l'agriturismo de luxe et le castello reconverti.