World's 50 Best Restaurants

The World's 50 Best Restaurants est un classement annuel mondial des restaurants, lance en 2002 par le magazine britannique Restaurant Magazine. Le classement est etabli par un panel international d'environ 1080 experts (chefs, journalistes gastronomiques, restaurateurs, voyageurs gastronomiques) qui votent chacun pour dix restaurants visités au cours des 18 derniers mois, dont au moins six hors de leur pays. The World's 50 Best constitue le rendez-vous mondial le plus influent de la haute gastronomie, complementaire au Guide MICHELIN, et determine souvent les flux de voyageurs gastronomiques internationaux. La ceremonie annuelle se tient dans une grande capitale mondiale (Source : The World's 50 Best Restaurants, 2026).